n°123 – Juillet 2024 – Les Jardins de la Terre (Saint Paul d’Abbotsford, Montérégie)

10 gouttes de pluie seulement pour une journée qui en annonçait beaucoup ! C’est ça la chance des Compagnons ! À notre arrivée, notre groupe de 13 Compagnons a eu une belle visite des installations et une intéressante description de la double mission des Jardins de la Terre, soit d’être une ferme maraîchère et un lieu de formation et d’insertion à l’emploi. Après cette introduction par la Directrice Marie-Salima, les Compagnons se sont mis à la tâche : récolte de choux, de fenouil et d’ail, désherbage des choux raves, des céleris et des choux, nettoyage de légumes variés et plantation de bettes à carde, de céleri et de tatsoi. Les tâches de la journée ont été très variées et les Compagnons y ont mis de l’ardeur. « Vous avez déjà fini le désherbage de ces 2 planches, wow ! Il va falloir revoir le plan des tâches pour vous occuper ! »

https://jardinsdelaterre.org/