La fin de semaine dernière, les Compagnons Maraîchers·ères ont mis le cap sur Les Jardins d’en Haut pour une excursion riche en action… et en sourires! Au programme : bâtir un mur en écoconstruction pour abriter un four à pizza artisanal, plantations de courges, pommes de terre, maïs à popcorn, fines herbes et mini choux, débroussaillage au weedeater, fertilisation et paillage. Une belle collaboration, les mains dans la terre et le cœur à l’ouvrage!
Les repas ont été à la hauteur de nos efforts : pizzas au feu de bois signées David, pizzaiolo aux mille talents, accompagnées d’un dahl savoureux, d’une belle salade de quinoa et de crêpes de sarrasin pour démarrer en douceur la journée de dimanche.
Côté ambiance, le soleil et la chaleur étaient de la partie, tout comme une adorable portée de chatons — dont un a conquis le cœur d’une participante pour être adopté!
La fin de semaine s’est conclue autour d’un cornet de crème glacée bien mérité et d’un profond sentiment de gratitude envers cette ferme inspirante et généreuse que nous avons la chance de soutenir année après année.
