Pour la fin du temps des sucres, Simon de la Cabane a Tuque et Sébastien du Jardin Cent Pépins ont reçu les Compagnons pour toute une fin de semaine sous un beau soleil! Un groupe de 18 Compagnons et plusieurs autres ami·es de la ferme ont accompli une grande variété de tâches dans l’érablière et aux champs.
Après la grande collecte des chaudières et leur lavage, Simon nous a régalé avec le meilleur repas de cabane à sucre végétalien dont on peut rêver, avec tous les ingrédients de provenance locale et biologique (sauf le sel et le millet!), suivi par une bonne rigolade autour du feu en soirée.
Le dimanche, au Jardin Cent Pépins tout proche, “la belle gang a fait de la bonne job” comme Sébastien l’a dit. Paillage de bleuetiers et des camérisiers, formation de buttes, montage d’un tunnel chenille, désherbage, grelinette, plantation d’oignons et préparation de sol, déplacement de l’actisol et des bâches d’occultation, juste pour mentionner quelques taches! Mais celle dont nos bras vont bien se souvenir pour toute la semaine prochaine, c’était le transport et l’épandage du compost.
Quelle aventure l’agriculture! Seras-tu des nôtres la prochaine fois?!
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Compagnons Maraichers·ères 