Magnifique fin de semaine sous le soleil à la ferme Cadet Roussel. La venue soudaine du groupe de 15 Compagnons a permis de donner un bon blitz de travail, soulageant un peu la pression qui vient avec la charge des travaux printaniers lors des premières journées de beau temps.
Les accomplissements : semis d’engrais vert dans les allées (opération impliquant un ratissage de nivellement préalable ainsi qu’une autre passe de balais à feuilles à la suite du semoir pour enfouir les graines), la plantation d’oignons, la récolte de poireaux ayant survécu à l’hiver, le désherbage de bardane, le tuteurage de plants de tomates, poivrons et aubergines, la transplantation d’aubergines, le lavage de bacs de livraison ainsi que l’aide à la préparation d’un spectacle. Et oui, la journée du dimanche s’est terminée avec un concert de violon dans la serre de fleurs.
Les repas préparés presque exclusivement avec des produits de la ferme ou de productions de proximité auront certainement agrémenté l’expérience, avec une mention spéciale aux rillettes de porc maison qui auront eu raison même des végétariens! Superbe réception considérant l’avis dernière minute et les autres activités déjà prévues à la ferme ce weekend là.
https://fermecadetroussel.org/
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