Première fin de semaine de mars, encore en plein hiver mais c’est la saison qui s’amorce tranquillement chez les maraîcher.e.s. Nous sommes allés à la rencontre de Marie-Josée et Louis, des Jardins de la Pinède, qui nous ont reçu pour une journée de semis. Semis? C’est le terme utilisé pour désigner l’action de semer une graine, mais aussi pour désigner le plant issu de cette graine. Nous avons donc semé 3 sortes de liliacées: oignons rouges, espagnols et échalottes françaises. La thématique de l’oignon s’est prolongée au cours du dîner, pendant lequel nous avons mangé une excellente soupe à l’oignon! Et nous avons même eu droit de repartir avec chacun un sac d’oignons de la ferme 🙂 Ce fut également notre première sortie de l’année ainsi que notre premier tournage pour notre premier épisode de la série web. Compagnons Maraîcher.e.s – La série web.
