n°33 – Mai 2019 – Les Jardins d’en Haut (Havelock, Montérégie)

Le ciel était couvert pendant cette longue fin de semaine de mai. Plusieurs volontaires se sont déplacés pour aider Mylaine, David et Anna des Jardins d’En Haut. Les compagnons ont aidé à de nombreuses tâches agricoles qui plus souvent qu’autrement sont tenues dans l’ombre! Ainsi, l’équipe de volontaires a participé à plusieurs travaux touchant les infrastructures! Entre autres, agrandissement et amélioration du poulailler, déplacement de bâches de désherbage, modification ou déplacement d’abris de bois, d’abris tempo et de l’évaporateur à eau d’érable, ou encore l’installation de pieux et d’arches pour un tunnel chenille!  L’équipe a aussi participé à la plantation d’arbres, cueilli quelques feuilles de pissenlits croquantes et fait un peu de désherbage. La fin de semaine était ponctuée de délicieux repas accompagnés de légumes lacto-fermentés et de sauce piquante maison. Un délice! Le samedi soir, c’est autour du feu que nous nous sommes rassemblés. Somme toute, le soleil a fait irruption dans le paysage ce qui nous a tous permis de profiter de la chaleur printanière qui tarde tant à arriver.

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