N°64 – Mai 2021 – Farmham Produits Fermiers (Farnham, Montérégie)

9 compagnons motivés se sont retrouvés chez Dominique et Sylvain pour affronter leur nouveau projet: une aspergeraie. Sous un ciel souvent menaçant, les compagnons ont trimé dur: dérochage, creusage d’entre-rangs et construction de buttes, grelinettes, piochage, raclage et plantation. Un autre adversaire était de la partie, le sol rocailleux qui a maintes fois bloqué l’élan des pelles des compagnons. Finalement, la température fut clémente, et les compagnons ont réussi à transplanter les 300 plants d’asperges dans leurs nouvelles planches, en plus d’avoir préparé d’autres planches et semé d’autres cultures, comme d’avoir transplanté tous les plants de tomates et de poivrons dans la serre. Pour ce labeur, les compagnons ont bien été récompensés par un apéro et une soirée au bord du feu. Encore une fin de semaine agréable et satisfaisante passée sur la ferme Farmham!

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