Pour la 3e année consécutive, les Compagnons Maraichers ont prêté main forte à Dominique et Sylvain, sur leur ferme à visée autosuffisante. Comme d’habitude, les animaux ont été les stars de cette fin de semaine: poules, lapins, vaches, veaux ou encore canards et canetons… les journées étaient ponctuées matin et soir par le train des animaux. Les Compagnons n’ont cependant pas délaissé les jardins! Qui dit fin du mois de septembre, dit préparation des planches pour l’hiver: désherbages, essaimage d’engrais vert, bâchage et dernières récoltes…
Les Compagnons ont également pu visiter la cabane à sucre de la ferme et corder quelques rondins de bois qui serviront à chauffer l’eau d’érable cet hiver pour le transformer en délicieux sirop!
Les quelques gouttes de pluie des dernières heures nous ont rappelé la chance d’avoir eu des rayons de soleil tout le reste du temps. À l’année prochaine Dominique et Sylvain!
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Compagnons Maraichers·ères 